Az élelmiszer-csomagolás tervezésének oka, jelentősége a következőkben rejlik: 1. Megakadályozza a romlást, biztosítsa a minőséget; 2. Megakadályozza a mikrobiális és porszennyeződést; 3. Az élelmiszertermelés ésszerűsítése és felgyorsítása; 4. Kedvező a szállítás és a forgalom; 5. Növelje az élelmiszerek áruértékét.
1. A minőség biztosítása érdekében akadályozza meg a korrupciót és a romlást. Az élelmiszerek megőrzése, forgalomba hozatala és értékesítése során fizikai, kémiai, biokémiai, mikrobiális tulajdonságok romlása történik, csak azért, hogy megakadályozzák ezeket a romlást, hogy biztosítsák az élelmiszerek minőségét.
2. Akadályozza meg a mikrobiális és porszennyeződést. Az élelmiszerek előállításától a fogyasztói fogyasztásig számos lehetőség adódik arra, hogy az élelmiszer kézzel, különféle eszközökkel és levegővel érintkezzen, amelyek könnyen szennyeződnek mikroorganizmusokkal és porral. Élelmiszermérgezést okoz, ha a fogyasztók súlyosan szennyezett élelmiszert fogyasztanak. Ezért az élelmiszerek másodlagos szennyeződésének megelőzése érdekében megfelelő csomagolást kell alkalmazni. Emellett a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az élelmiszerekre, az élelmiszerek egészségügyi csomagolására, biztonságérzetet adhatnak a fogyasztóknak.
3. Az élelmiszertermelés ésszerűsítése és felgyorsítása.
4. Kedvező a szállítás és a forgalom. Az élelmiszerek megfelelő csomagolása után a szállítási feltételek és eszközök egyszerűsíthetők, a tárolási idő meghosszabbítható, így a keringés, szállítás a terveknek megfelelően történhet.
5. Növelje az élelmiszerek áruértékét. A csomagolás fontos szerepet játszik az élelmiszerek értékesítésében, csakúgy, mint más áruk az üzletekben.
Az élelmiszer-csomagolás tervezésénél nem csak az alapvető funkcionalitásra kell figyelnünk, hanem az élelmiszer-csomagolás esztétikai és értékesítési funkcióira is. A jó csomagolás kialakításának különféle funkciók kombinációjából kell állnia, nem csupán egy egyszerű listából.
A szociális gazdaság rohamos fejlődésével az emberek életminősége szüntelenül emelkedik, az élelmiszeripar rohamosan fejlődik, az emberek életmódja és fogyasztási szokásai lassan változnak, az áruválasztásnál az áruk csomagolására is vannak bizonyos követelmények, nem csak az élelmiszeripar, minden A piacon lévő termékek szinte mindig a csomagolás, a csomagolás egyre fontosabb az emberek életében, különösen most, hogy az élet minden területén nagyon nagy a versenynyomás, a jó csomagolási kialakítás növelheti a versenyt.
